Как изготовить свечи церковные


Об истории свечного производства в России, секретах технологии и хитростях недобросовестных производителей рассказывает руководитель производственного предприятия «Русские свечи» Андрей Гаюнов.

Три технологии производства свечей

Технология изготовления церковных свечей не является сложной и известна с древних времен. Все основные технологии производства свечей описаны в «Энциклопедическом словаре Брокгауза и Ефрона». Их не так много.

Первая технология, самая древняя, - это изготовить многократное обмакивание фитиля в расплавленный воск или парафин, так называемые «маканые» свечи. Суть технологии в том, что при опускании холодного фитиля в горячий воск на нем нарастает тонкий слой воска. Далее фитилю дают немного остыть и обмакивают повторно. Нарастает следующий слой. И так раз за разом, пока не получится свеча нужной длины и толщины. По этой технологии сейчас делают свечи во многих монастырях на Афоне и в России. Есть разновидность технологии, когда фитиль не опускают в воск, а наоборот, поливают расплавленным воском.

Вторая технология, по сути, является усовершенствованной первой. Фитиль намотан не на рамки, как в первой технологии, а идет спирально непрерывной нитью через два вращающихся барабана. Между барабанами стоит ванна с расплавленным воском. Фитиль при каждом проходе через ванну получает свою порцию воска. Пока фитиль проходит полный круг, воск успевает остыть и при следующем попадании в ванну нарастает новый слой. И так до тех пор, пока не получится свеча нужного диаметра. На выходе с барабана стоит специальное отрезное устройство, которое нарезает готовый свечной шнур на свечи нужной длины. После остается только оплавить кончик свечи, чтобы освободить фитиль для удобства розжига, и упаковать свечи в готовые пачки. По этой технологии делают свечи все крупные производители, в том числе и «Софрино».

Третья технология заключается в заливке расплавленного воска в готовые цилиндрические формочки, куда предварительно вставлен фитиль. Эта технология подходит как для штучного изготовления свечей в домашних условиях, так и для крупного промышленного производства. Также она успешно применяется и для изготовления церковных свечей.

Из чего складывается стоимость свечей

Наше производство изготавливает свечи по всем трем технологиям. Методом макания мы изготавливаем свечи как из чистого пчелиного воска, так и более доступные по цене свечи из смеси парафина и воска. Их смело можно назвать сделанными вручную, так как технология механизирована минимально и все оборудование сделано по эскизам, описанным в «Энциклопедическом словаре Брокгауза и Ефрона». В связи с большой долей ручного труда данный вид свечей является самым дорогим. Свечи, произведенные на барабанном станке, стоят гораздо дешевле, так как доля ручного труда сведена к минимуму и заключается только в оплавке фитиля и сборке свечей в пачки. Все остальное станок делает сам. На барабанном станке изготавливаются как чисто восковые свечи, так и свечи, состоящие из смеси парафина и воска или из чистого парафина. Ну, а по третьей технологии мы делаем сувенирные свечи для больших церковных праздников, таких как Пасха и Рождество.

О секретах производства

Секрет заключается, в первую очередь, в любви к своей работе. В любви к тем, кто будет использовать произведенную тобой продукцию. Второй секрет – применение качественных материалов. Третий секрет – соблюдение технологии. Эти три составляющие – залог выпуска качественной продукции, за которую не стыдно. Иногда в храмах можно увидеть свечи, которые при горении потрескивают и постреливают капельками парафина. Бабушки в храмах даже придумали этому свое толкование. Говорят, что свечи трещат в помещениях или в руках людей, у которых мало благодати и много грехов. На самом деле проблема совсем в другом. При изготовлении свечей на барабанном станке мы, например, используем воздушное охлаждение. То есть свечной шнур после прохождения ванны с расплавленным воском попадает в длинный тоннель, в котором установлены вентиляторы, и там охлаждается. К сожалению, технология воздушного охлаждения очень сильно связана с температурой окружающего воздуха. Чем выше температура, тем дольше времени нужно на охлаждение шнура, тем медленнее скорость станка. Но есть производства, которые не готовы мириться с потерей прибыли из-за низкой скорости. Чтобы не снижать ее, они вместо воздушного охлаждения ставят в тоннель длинную ванну с проточной водой. В воде шнур остывает гораздо быстрее, и станок при любой погоде работает с одинаковой максимальной скоростью. Что же получается в итоге? Шнур, пройдя ванну с воском, попадает в воду. На следующем круге он опять попадает в воск. Капельки воды, которые остались на шнуре, не успевают высохнуть и покрываются следующим слоем воска, оставаясь внутри свечи. Когда такую свечу поджигают, расплавленный воск или парафин смешивается с водой и "стреляет" в пламени. Это примерно то же самое, как на раскаленную сковороду с растительным маслом брызнуть водой.

Еще одно частое заблуждение, что восковые свечи не коптят, а парафиновые коптят. Я занимаюсь производством свечей уже более шести лет и смело могу сказать, что коптят и парафиновые свечи, и восковые. Но так же смело могу сказать, что и парафиновые и восковые свечи не коптят. Скажете парадокс? Нет, самая обычная физика. Если рассмотреть свечу как физический объект, то свеча делится на четыре условные части: твердый воск, жидкий воск, фитиль и пламя. Горящее пламя свечи расплавляет верхний слой воска, который образует жидкую каплю в самом верху свечи. Но если посмотреть внимательно на свечу, мы увидим, что пламя не касается этой капли, а горит выше. Связующим звеном между расплавленной каплей и пламенем является фитиль. Он, как маленький насос, за счет капиллярного эффекта подает расплавленный воск в зону пламени. Так вот, копоть от горящей свечи напрямую связана с фитилем. Если фитиль будет слишком толстый, он будет в пламя подавать больше расплавленного воска, чем может сгореть. Несгоревшая часть воска будет подниматься вверх в виде дыма и копоти. Есть и обратный эффект. Если фитиль будет слишком тонкий, он не будет успевать подавать в пламя весь расплавленный воск, и часть воска будет стекать по свече. Свеча будет "плакать". Таким образом, свеча с правильно подобранным фитилем не будет ни коптить, ни течь. Один из других факторов - это приток воздуха. Например, сквозняк от окна или открытой двери, от прошедшего мимо человека, от вентиляционных отверстий в храме. К сожалению, с этим свечники бессильны бороться. Есть способ как этого избежать. Но связан он с отступлением от церковных канонов в изготовлении свечей.

О недобросовестных производителях и фальсификации качества свечей

Про качество свечей в России и их фальсификацию рассказать можно очень много. Православная свеча должна изготавливаться из чистого пчелиного воска. Так было всегда вплоть до середины XIX в. Впервые о фальсификации церковной свечи заговорили еще в начале XIX в. И чем быстрее развивалась химическая промышленность, тем более сомнительным становилось качество свечей. Начиная с середины XIX в. в Россию из Восточной Галиции массово повезли новое вещество, которое добывалось из-под земли и называлось церезин. Это вещество не имеет запаха, по цвету и консистенции очень сильно напоминает пчелиный воск. При этом стоимость его гораздо ниже, чем у воска. Церезин, смешанный с воском, давал тот же результат, что и чистый воск, при этом стоимость снижалась. Началась массовая фальсификация свечей. К концу XIX в. за фальсификацию церковной свечи была введена уголовная ответственность, а производить свечи разрешалось только нескольким крупным заводам.

После революции на Церковь начались гонения, о массовом производстве не было и речи, не говоря уже о качестве свечей. Позже, начиная с середины и ближе к концу XX в., православие в России стало постепенно возрождаться. Стали возрождаться и церковные производства. Но промышленность к этому времени уже научилась делать парафин, красители, ароматизаторы, которыми можно парафину придать любой цвет и любой запах. Парафин стоит значительно дешевле воска, приходы в храмах небольшие, многие храмы требуют реставрации или восстановления, денег нет. Чтобы стабилизировать финансовую ситуацию, свечное производство в основном перешло на парафин.

Сейчас на крупных церковных предприятиях и в небольших компаниях церковные свечи делают трех видов: из чистого воска, из чистого парафина и из смеси парафина и воска в различных пропорциях.

Если говорить о нынешних способах фальсификации, то их множество. Развитие науки и техники только способствуют этому.

Если говорить о фальсификации парафиновых свечей, то тут вариантов немного. Для свечей, в основном используют два вида парафина: П2 (пищевой) и Т2 (технический). Нетрудно догадаться, что технический парафин стоит дешевле пищевого и его выгоднее использовать. Это самая легкая фальсификация. Ее даже сложно назвать фальсификацией, так как подавляющее большинство производителей, в том числе и «Русские свечи», используют парафин Т2. Но есть способ еще сильнее удешевить производство свечей из парафина – использовать парафин НС. Этот парафин имеет степень очистки гораздо меньше чем у Т2, сильно пахнет, но стоит в два раза дешевле парафина Т2. И он, случается, используется в производстве.

Вопрос фальсификации восковых свечей более сложный и более объемный, чем подделка парафиновых свечей. Его условно можно разделить на две части: фальсификация воска и фальсификация содержания воска в свече.

Подделка воска может начаться еще задолго до свечного производства. Были случаи, когда мы сталкивались с фальсификацией воска пчеловодами. При стоимости одного килограмма воска выше стоимости одного килограмма меда в условиях постоянного спроса на воск, пчеловодам очень выгодно его производить и сдавать. Так вот, некоторые пчеловоды решают получить еще больше денег за тот же кусок воска и подмешивают в воск разный мусор, парафин, стеарин и прочую «химию». Этим же, бывает, грешат небольшие восковые производства, которые мелким оптом скупают воск у пчеловодов, перерабатывают, и продают крупными партиями. Данный вид фальсификации достаточно легко отсекается опытными производителями свечей с помощью простой пробы Бюхнера.

Практически нет чистого воска среди импортного, привезенного из Китая. Там это связано с тем, что парафин присутствует уже в вощине, которую закладывают в ульи. В связи с этим искать чистый воск в Китае бесполезно. И еще, большая часть китайского меда собирается с обширных рапсовых полей. Поэтому весь китайский воск, экспортируемый в Россию, имеет неприятный кисловатый запах. Также из Китая привозят пчелиный воск, смешанный с растительным стеарином. Мы не работаем с китайским воском принципиально.

Фальсификация же количества воска в свече – это самое обширное поле деятельности для мошенников. Если определить наличие парафина в воске достаточно легко, то определить количество воска в парафине крайне сложно. Для этого нужны достаточно дорогие анализы в лаборатории. Поэтому можно смело положить в парафин 30% воска, а всем сказать, что в свечах 50-60-70% воска. Никто этого не сможет проверить.

Мне доводилось сталкиваться даже с тем, что в свечах вообще не было воска. Был только парафин. А цвет и запах свечи, похожий на воск, достигались с помощью красителей и искусственных ароматизаторов. Хотя определить наличие ароматизатора в свечах достаточно легко. Воск не имеет различимого резкого запаха. И он не пахнет медом, как многие пишут в рекламе. У воска свой запах, больше похожий на прополис, чем на мед. Поэтому, если от свечей пахнет, как от тульских пряников на всю лавку, то с уверенностью 99% можно сказать, что в составе присутствует ароматизатор.

О красителях в составе свечей

Использование красителей, это вообще отдельная тема, о которой идет множество споров. Кто-то считает, что красители это плохо. Но как можно красные пасхальные свечи, не добавляя краситель? Если делать парафиновые свечи без красителя, они получатся бледные серо-коричнево-желтые. Никто и близко к таким свечам не подойдет. Поэтому приходится добавлять краситель. Тем более, чаще всего применяются пищевые жирорастворимые красители. Главное, окрашенную свечу с ароматизатором не выдавать за восковую!

Уважаемые клиенты! Обращаем ваше внимание, что мы не изготавливаем свечи для использования в эзотерических ритуалах, сеансах экстрасенсов и целителей и прочих действиях, несовместимых с православием.



Рекомендуем посмотреть ещё:


Закрыть ... [X]

Производство свечей: оборудование, станок, линия, технология Органайзер для косметики своими руками с фото

Как изготовить свечи церковные Как изготовить свечи церковные Как изготовить свечи церковные Как изготовить свечи церковные Как изготовить свечи церковные Как изготовить свечи церковные Как изготовить свечи церковные Как изготовить свечи церковные